Családireceptkönyv.hu

Francia kocka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
6 tojás
12 dkg finom liszt
3 ek kakaópor
12 dkg porcukor
1 ek olaj
1 ek rum
1 ek víz
4 gr sütőpor
pici só

Francia krém:
6 tojás sárgája,
2 vaníliás cukor,
3 ek kr.cukor,
6 deci tejszín.

Elkészítés:


Tészta:
A tojások fehérjébe teszek 1 ek vizet, pici sót, folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot s kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadagolom a tojások sárgáját és az olajat és a lisztben elkevert kakaóport és sütőport.
Közepes nagyságú tepsit kibélelünk s. papírral s rá öntjük a masszát. Előmelegített sütőben készre sütjük/ tűpróba/.
Ha megsült a lap mikor langyos leszedjük róla a s. papírt s hagyjuk kihűlni.

Krém:

Trükkök, tippek, praktikák:


6 tojás sárgáját megfőzzük 3 deci tejszínnel, cukorral és a van. cukorral, besűrűsödik, lehűtjük.
A maradék 3 deci tejszínt habnak verjük és hozzá keverjük a kihűlt krémhez.
A barna lapra kenjük a kész krémet, elsimítjuk és díszítjük csokidarával,,,ízlés szerint.

Francia kocka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Csőben sült palacsinta öntet nélkül
Csőben sült palacsinta öntet nélkül

A palacsinták meg vannak sütve A tejből, cukorból és a pudingporból sűrű pudingot főzünk, és még melegen hozzáadjuk a vajat is. A banánt és a narancsot megpucoljuk és apróbb dara...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Judit
Vasutas szelet
Vasutas szelet

A tojások sárgáját a cukorral és a zsírral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport, és hozzáadjuk a tejet. A tésztát kétfelé vesszük, egyik felébe ka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Meggyes pite
Meggyes pite

A meggybefőttet csöpögtessük le, A vajat és margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk az összes hozzávalót a lisztet, a kristálycukrot a vaníliás cukrot a felütött tojásokat és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cappuccino szelet sütés nélkül
Cappuccino szelet sütés nélkül

A darált kekszet egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumaromát, a megolvasztott margarint és a tejet. Alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk