Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
26 dkg liszt,
25 dkg cukor,
2 evőkanál darált dió,
1 cs. Sütőpor,
4 db egész tojás,
fél dl langyos víz,
fél dl étolaj,
12 dkg vegyes aszalt gyümölcs,
10 dkg dió, mandula, mogyoró, vegyesen.
Elkészítés:
A vizet, étolajat, simára keverem a tojásokkal, és a cukorral. Majd hozzáadom a lisztet, amibe előtte már elkevertem a sütőport,és a darált diót. Az apró darabokra vágott gyümölcsöt, és a szintén apróra szelt olajos magokat is belekeverem a masszába. Kivajazott, lisztezett püspökkenyérformába öntöm.(ez az adag, 2 formára elegendő.) Közepesen meleg sütőben kb. 30 percig, sütöm. Ekkor szúrópróbát végzek. Ha a tűre nem ragad a tészta, akkor átsült.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gyúródeszkára öntöm,és vaníliás cukorral meghintem, majd ha már teljesen kihűlt, lehet szeletelni. Fóliába csomagolva napokig friss marad. Langyos állapotban lehet rá olvasztott csokoládét is önteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat összekeverjük, és gáz tepsiben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A párizsi krémhez a tejszínt a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaóport és besű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojást különválasztom. A sárgáját a cukorral, két kanál erős kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A csokit késsel felaprítom és a massz...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A kakaós zabpalacsintához a zabpehelyből kiveszünk két evőkanállal, a többit egy aprítógépben lisztté daráljuk, majd hozzáadjuk a kakaót és az őröletlen zabpelyhet is. A tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű