60 dkg liszt, 25 dkg.porcokor, 2 nagyobb tojás, 5 ek. kanál olvasztott méz, én csak az övegből öntöm, 3 ek. olaj, fél kocka ráma, 1 kávés k. laposan, só, 1kk, púpos szegfűszeg, 1 kk. púpos fahéj, 1 kk. púpos szódabikarbóna, eggy nagyobb diónyi zsír.
Jobb előtte való nap begyúrni hidegre tenni, de nem hűtőbe mert megvizesedik, hirtelen kell sütni, pár perc alatt , ne szárítsuk ki.
Ha megsült,rögtön puha, de fűtetlen hideg szobába puhul, meleg hejen tárolva ropogósodik. Jó karácsonyi sütögetést mindenkinek.
Elkészítés: A pudingot megfőzzük, félrerakjuk kihűlni (néha keverjük meg, hogy ne legyen hártyás a teteje). Az 5 tojássárgáját, a 25 dkg cukrot és a vaníliás cukrot elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent kutyulsz, kanálnyi golyókat lapítasz, 170 fokon 20-25 perc sütöd.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ez egy irtó nagy családi kedvenc nálunk. Pillekönnyű fánkok készülnek ebből az egyszerű tésztából. Nincs dagasztás, nincs kelesztés, nincs nyújtás! :-) És nem csepeg az olajtól, be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű