piskóta:
4 tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
szirup
3 dl víz
4 ek. baracklekvár
1 citrom reszelt héja
4 ek. cukor
rum, ill. rumaroma.
másik piskóta
6 tojás
30 dkg cukor
1 citrom reszelt héja és leve
fél cs. sütőpor
25 dkg liszt
12 dkg puha vajból.
/tepsi mérete: 36x20 cm/
baracklekvár a kenéshez is
Máz:
30 dkg porcukorból, 5 dkg olvasztott vajból és pár csepp piros ételfestékből.
4 tojásból, 4 evőkanál cukorból, 4 evőkanál lisztből, 1 evőkanál kakaóból piskótát sütöttem.
Kis kockákra vágtam és leöntöttem a sziruppal:
Az egészet félretettem, hagytam összeérni. A jobb állag érdekében még darált keksszel dúsítottam a masszát, ebből lett a süti tölteléke.
Miután kihűlt a sárga piskóta, vízszintesen félbevágtam. Az alsó lapot megkentem baracklekvárral, rákentem a tölteléket, s a felső lap aljára is kentem a lekvárból, úgy borítottam rá a kakaós masszára.
elkészítettem a rózsaszín mázat
Igyekeztem egyenletesen szétteríteni a sütemény tetején, s hagytam megdermedni.
Ezután forró vízben felmelegített késsel szeleteltem.
1.A dióbelet 180 ˚C sütőben 5 perc alatt megpirítjuk. Pirítás után könnyebben lejön a dió vékony héja. Mi nem szedtük le ezt a vékony héjat. Mindenkinek szabadon az ízlésére van bí...
Elkészítési idő: Kb. 1 óra Nehézség: Közepes
Ořechy nasekáme nahrubo, med rozehřejeme ve vodní lázni 2. V jiné misce rozehřejeme bílky s cukrem a ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh 3. Do bílkového krému pomalu, tenkým pramín...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy villával összetöröm a banánt, majd egy nagyobb tálban összekeverem a tojásokkal és a kókuszreszelékkel. Hozzákeverem a fahéjat és az áfonyát.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű