1 csomag gríz(vagy tejszínes) puding
2 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg Rama margarin
30 dkg kókusz reszelék
Mogyoró, vagy mandula, vagy meggy esetleg zseléscukor darabkák
A pudingot (puding tasakján feltüntetett tejmennyiség felhasználásával) a liszttel a
cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük.
A vajat elkeverjük 20 dkg kókusz reszelékkel.
A puding ha kihűlt összekeverjük a vajjal elkevert kókusz reszelékkel.
Kis gombócokat formálunk, -és ízlés és fantáziánk szerint bármivel lehet tölteni-, végül a
gombóckákat a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük.
Pici mignon papírra helyezzük a kész „Rafaelló” golyócskákat
Fontos, hogy csak tejszínes- vagy gríz pudingból készítsük, mivel fehér színű az eredeti
„Rafaelló” is
Az egészet összegyúrom és kb fél órát pihentetem ketté vágom majd lisztezett deszkán kinyújtom majd sodró fa segítségével az egyik felét a tepsi aljára teszem megszórom zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1,2 l tej, fél rúd vanília kikapart belseje. Ebben megfőzök 2 bögre megmosott rizst. Amikor kész hagyom langyosra hűlni. Kikeverek 4 tojássárgáját 20 dkg cukorral, 1 citrom lere...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
. Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és sütőpapírt terítünk 2 db 30x40 cm-es tepsibe. 2. A tésztához egy mély tálban összekeverjük a zabpelyhet a liszttel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű