hozzávalók / 6 adag
200 g vaj (szobahőmérsékletű)
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor
100 g fehér csokoládé
200 g áfonya
1 lime-ból nyert lime héja
A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkeverjük.
A liszttel elvegyítjük a sütőport, majd két részletben a tojásos-cukros-vajas egyveleghez adjuk.
Végül hozzákeverjük a muffintésztához a lime lereszelt héját, a durvára vágott csokit és a megtisztított áfonyát.
A muffintepsi mélyedéseibe papírkapszilkat teszünk, mindegyiket félig megtöltjük tésztával és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
A hozzávalókból a géppel tésztát dagasztok, kettéveszem és a felébe beledagasztom a két kanál kakaóport 2 ek. plusz tejjel együtt. Duplára kelesztem a két tésztát, ez kb. 1-1,5...
Elkészítési idő: 30 perc+ 2x30 p Nehézség: Közepes
A lisztet,porcukrot,diót,vaníliás cukrot,elkeverjük,hozzá dolgozzuk a zsiradékot,végül a tejfölben elkevert tojássárgáját,reszelt citromhéjat,sót.Jól összedolgozzuk,a deszkán gyors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból lágyabb kelt tésztát dagasztok, amelyet egy órán át kelni hagyok A tésztát 4 részre vágom és minden egyes darabot téglalappá nyújtok. Olvasztott zsírral megkenem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű