Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 6 adag
200 g vaj (szobahőmérsékletű)
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor
100 g fehér csokoládé
200 g áfonya
1 lime-ból nyert lime héja
Elkészítés:
A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkeverjük.
A liszttel elvegyítjük a sütőport, majd két részletben a tojásos-cukros-vajas egyveleghez adjuk.
Végül hozzákeverjük a muffintésztához a lime lereszelt héját, a durvára vágott csokit és a megtisztított áfonyát.
A muffintepsi mélyedéseibe papírkapszilkat teszünk, mindegyiket félig megtöltjük tésztával és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót is és összegyúrjuk az egészet. Lisztezett deszkára tesszük, 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Majd egy pogácsaszaggatóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg epret megszórunk 20 dkg porcukorral. Összekeverjük, botmixerrel pürésítjük, majd lekvár sűrűségűre beforraljuk és hűlni hagyjuk. A vajat megolvasztjuk. A kekszet zacskób...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes