Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35-50 dkg keksz
2 csomag vaníliás puding
8 dl tej
20 dkg cukor
2-3 dl tejszín
máz:
Megcsináltam, kb fél óra. A mázhoz megadott anyag nagyon sok. 1 nagyon púpos evőkanál kakaóhoz adtam 4 kávéskanál kristálycukrot, bele 5 kávéskanál vizet és amikor rottyant egyet, belekevertem a kb 5 dk vajat, de azzal már nem főztem. Minden tortára, ischlerre ezt teszem, akkor persze többszörös adagban.Ennek csak a tetejére kell. Nekem 4x5 keksznyi a szögletes jénaim, egyszerre nekünk ez elég.
Elkészítés:
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt!
Egy jénai tálat beborítunk a keksszel.
Erre rákenjük a krém egyik felét.
majd ismételni amíg elfogy.
ráöntöm a mázat és 1 éjszakára hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindenek előtt a túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn.megmosott Hozzáadjuk a porcukrot. A zselatint beáztatjuk. Porzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 tálba elkészítjük a kávés-vagy kakaós tejet és ebbe mártogatjuk a babapiskótát. A tejszínt felverjük a hozzávalókkal és belesimítunk 1 réteget 1 nagyobb jénaiba. Erre rakunk 1 so...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe szódabikarbónát, sót, cukrot, túrót, és két tojás sárgáját teszünk. Tejföllel könnyen gyúrható tésztát készítünk belőle. Ezt gyúródeszkán is alaposan átdolgozzuk, majd fé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fokon sütjük.
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű