Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30x20 cm-es tepsihez
1 bögre = 5 dl (ez a mérőeszköz)
- 1 bögre sima liszt
- 1 bögre darált mák
- 1 bögre porcukor
- 1 bögre tej
- 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve
- 1 csomag sütőpor (12 g)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
+ a tetejére porcukor
- meggylekvárral vagy valamilyen savanykás lekvárral kínáljuk
Elkészítés:
1. A lisztet összekeverjük a mákkal, porcukorral, sütőporral.
2. A tojásokat simára keverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet és a citrom levét és reszelt héját is, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket is - jól összekeverjük, hogy sima tésztát kapjunk.
3. Vajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük a tésztát és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 25-30 percig sütjük. (a sütési idő sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát, ha már nem ragad, akkor kész)
4. Amikor kihűlt, kockákra vágjuk, tetejét porcukorral meghintjük. Így is kínálhatjuk, de pl. meggylekvárral vagy valamilyen savanykás lekvárral nagyon finom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Még valamikor november közepén (az ünnepvárás elején) készült ez a nagyon egyszerű és nagyon gyors sütemény - ettől függetlenül a téli időszakban bármikor el lehet készíteni. Meggylekvárral isteni finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kikeverem a cukorral olyanra, hogy a cukor már ne ropogjon, apránként hozzáadom az étolajat és a tejet, ezzel is keverem picit és a végén kerül bele a liszt és a sütőpo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A margarint megolvasztjuk és félretesszük. Egy tálba kimérjük a liszteket, a diót és a sütőport. A tojásokat szétválasztjuk: a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a sár...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt a kristálycukorral és a langyos tejjel felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha vajjal alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, majd a liszte...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű