30x20 cm-es tepsihez
1 bögre = 5 dl (ez a mérőeszköz)
- 1 bögre sima liszt
- 1 bögre darált mák
- 1 bögre porcukor
- 1 bögre tej
- 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve
- 1 csomag sütőpor (12 g)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
+ a tetejére porcukor
- meggylekvárral vagy valamilyen savanykás lekvárral kínáljuk
1. A lisztet összekeverjük a mákkal, porcukorral, sütőporral.
2. A tojásokat simára keverjük a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tejet és a citrom levét és reszelt héját is, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket is - jól összekeverjük, hogy sima tésztát kapjunk.
3. Vajazott/lisztezett tepsibe egyengetjük a tésztát és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 25-30 percig sütjük. (a sütési idő sütőfüggő, inkább végezzünk tűpróbát, ha már nem ragad, akkor kész)
4. Amikor kihűlt, kockákra vágjuk, tetejét porcukorral meghintjük. Így is kínálhatjuk, de pl. meggylekvárral vagy valamilyen savanykás lekvárral nagyon finom.
Még valamikor november közepén (az ünnepvárás elején) készült ez a nagyon egyszerű és nagyon gyors sütemény - ettől függetlenül a téli időszakban bármikor el lehet készíteni. Meggylekvárral isteni finom!
A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, Egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szoba-hőmérsékletű Ramát a kétféle cukorral, a reszelt citromhéjjal és a tojásokkal elkeverjük, hozzáadjuk a sóval, a sütőporral elkevert lisztet és jól összegyúrjuk. Folpackba c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrni, pihentetni, majd 4 lapba nyújtva, kisütni. Krémjét pudingporból főzni, hozzáadni 10 dkg margarint, habosra kikeverni, majd a lapokat megtölteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű