menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös vajas pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg liszt
25 dkg vaj
1,5 dl tejföl
1 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 teáskanál cukor
1 teáskanál só
2 tojás sárgája

Elkészítés:


Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd hozzákeverjük a tejfölt, a tojások sárgáját és a sót is. Beledolgozzuk az élesztős tejet és jól összegyúrjuk. Majd letakarjuk és egy órán át pihentetjük a tésztát. Ha megkelt, lisztezett felületen kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejét átkenhetjük a megmaradt tojásfehérjékkel, vagy olajjal. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.

Tejfölös vajas pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Málnás krémes szelet.
Málnás krémes szelet.

1. A málnát jól átnézzük, hogy tiszta legyen. Egy kisebb, alacsony szegélyű tepsit kivajazunk és lisztezünk. 2. A hagyományos módon piskótatésztát készítünk, azaz a tojások sárgá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
DIÓS PITE
DIÓS PITE

A teszta hozzavaloit osszegyurjuk,kinyutjuk es tepsibe helyezzuk Megkenjuk dzsemmel, es reatesszuk a tolteleket Toltelek keszitese : A tojasok feherjet a porcukorral habba verju...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hédi
Szaloncukor
Szaloncukor

A vajkaremallához a vaníliarúd magjait kikaparjuk és az összes többi hozzávalóval együtt közepes lábosba tesszük. Mérsékelt láng felett a forrástól számított 40 perc alatt,gyakori...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós gluténmentes minipalacsinta – pillekönnyű fino
Túrós gluténmentes minipalacsinta – pillekönnyű fino

A tojásokat mossuk meg, válasszuk ketté. A fehérjét verjük kemény habbá. A sárgáját keverjük ki a túróval, citromlével, reszelt citromhéjjal, majd adjuk hozzá az édesítőt, és a süt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk