Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
4 tojás
15 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
35 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej
sárgabarack (befőtt is jó lé nélkül) szeletelve
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját a cukorral és a margarinra habosra keverni. Felváltva hozzáadni a lisztet és a tejet.
Zsírozott, lisztezett tepsibe önteni, rátenni a sárgabarackot, 150 fokon előmelegített sütőben sütni. Tűpróba!!!!
Amíg sül a tészta, a 4 tojás fehérjét gőz felett felverni, a megsült tésztára tenni, a sütőben rászárítani, kb. 6 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat, a tojás sárgájával és a cukorral habosra keverjük, majd a tejet, a lisztet és a sütőport hozzáadjuk, könnyű tésztává keverjük. A tésztát közepes méretű kikent, liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A receptből 6 db fél kilós bejgli lesz. A tésztából 6 db 27 dkg tésztának kell kijönnie. A tölteléknek ugyanannyi dkg -nak kell lennie mint a tésztának. Tehát egy 27 dkg-os tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt a cukor felével felfuttatjuk a langyos tejben 5-10 perc alatt. A maradék cukrot, sót, vaníliás cukrot, citrom héját összekeverjük a liszttel, elmorzsoljuk benne a vajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű