hagyma
liszt
aktuális zöldség
víz vagy alaplé
vegeta, só, bors, szerecsedió vagy egyéb fűszer
főzőtejszín
Hagymát pirítok, pici lisztet szórok rá, csak hogy a hagymát kicsit befedje, majd az aktuális zöldséget rádobom, felöntöm vízzel vagy alaplével, picit fő, ízesítem (házi vegeta, só, bors, szerecsendió esetleg, vagy amit a zöldség bír), levéve a tűzről turmixolom, visszateszem, ekkor mehet bele a főzőtejszín / nekünk most rizstejszín, ezzel csak annyit fő, hogy felforrjon, és kész. Tálaláskor meg mehet bele a pirított kenyérkocka, sajt, pirított bacon. Pofonegyszerű
Az újhagymát felkarikázzuk, majd elkezdjük dinsztelni az olajon. Picit sózzuk, borsozzuk. A sárgarépát és a zellert gyufaszálnyi darabokra szeleteljük. A hagymához adjuk, majd k...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/palocleves_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát feltesszük a zsíron párolni, majd hozzátesszük a húst is. Kevergetve sütjük, amíg a húsból adódott víz elpárolog. Közben természetesen sózzuk. Ha lesült ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes