A tejet, a tojást és a sót összeturmixoljuk. A 25 g útifűmaghéjra ráöntjük a tojásos tejet, majd nagyon gyors 5 másodperces mozdulattal összekeverjük villával és azonnal kiöntjük...

A tonhal konzervekről csöppögtessük le a lét. Közben vágjuk apró kockákra a lilahagymát, majd egy tálban keverjük össze a halat és a hagymát. Adjuk hozzá a mustárt, a majonézt, a...

A mártáshoz tegyünk fel főni 0,5 liter vízben 1 db erőleves kockát. Közben olvasszuk meg a vajat, majd kis lángon keverjük hozzá a lenmaglisztet. Némi pirírás után (a lenmagliszt s...

A hozzávalókat összekevertem, serpenyőben egy kis vajon/zsíron/olajon közepes lángon megsütöttem mindkét oldalát. A láng fokozatára érdemes ügyelni, mert magas lángon nyersebb ma...

Mindent összekeverünk kézzel egy tálban. Olyan mozdulatokkal, ahogy a tésztát szoktuk gyúrni, kicsit jobban nyomkodva az ujjakkal, hogy jól elegyedjen a massza. Golyókat formázunk...

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájába belekeverjük a krémsajtot, a sót és a sütőport. A fehérjéből kemény habot verünk, hozzá adjuk a krémsajtos sárgáját és óvatosan összekeverj...

A habtejszínt verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a kakaóport és az eritritet, és keverjük homogén masszává. Kanalazzuk poharakba, és fogyasztás előtt legalább 2 órát hagyjuk a h...

A tésztához minden hozzávalót elkeverünk egymással, fontos, hogy a vaj is és a kókuszolaj is szilárd állapotban kerüljön a tésztába. Ha a massza összeállt, kicsit pihentessük a h...

A tészta hozzávalóit egy keverőtálban homogén masszává keverjük, ( VAGY: a kekszet apró morzsásra törjük, összekeverjük a felolvasztott vajjal), majd egy sütőpapírral kibélelt 28 c...

A tejet, a tojást és a sót összeturmixoljuk. A 25 g útifűmaghéjra ráöntjük a tojásos tejet, majd nagyon gyors, 5 másodperces mozdulattal összekeverjük villával és azonnal kiöntjük...