Családireceptkönyv.hu
Újfalusi család receptes könyve
Befőttek
ÁFONYA
ALMA
ANANÁSZ
Egyéb ételek
A lisztes sterc
Babaganus – közel-keleti padlizsánkrém
BAJOR ÖKÖRSZARV
BURGONYÁS LÁNGOS
CSAPATÍ(iNDIAI KENYÉR)
Csicseriborsó főzése
Élesztős-omlós tészta
Falafel, csicseriborsó fasírt
Frangipán recept
GYÜMÖLCS SNACKET
HABARÁS
Házi vaj
HÁZI VAJAS KIFLI
Humus – Humusz
Levesben főtt töltelék
Mhadjeb
Olivaolajas Póréhagyma-Zeytinyağlı Pırasa
Pakora
Párizsi krém
PÁROLT ALMA
Párolt lilakáposzta, sült kacsacomb, rizzsel
Pita
Quiche lorraine
Rakott bundás kenyér
Samosa tészta, szamósza tészta
Zöldséges samosa – indiai zöldséges táska
Egytálételek
1. Rakott krumpli Krémsajtos-kukoricás
Käsespätzle-avagy az osztrák sajtos nokedli
Sajtos burgonyagraten
Hideg levesek
SÓSKALEVES
Italok
Mandulatej készítése
MANGÓ LASSI (indiai joghurtos mangó ital)
Rizstej készítése házilag
Kalácsok
Fonott kalács pudingtöltelékkel
Mákos beigli omlós tésztájú
Köretek
Paradicsomos vegyes zöldség
Meleg levesek
Betyár zöldbab leves
Pulykaszárny leves
TEJLEVES CSIPETETTEL
Zöldbableves(kezdőknek)
Zöldséges krumplileves
Péksütik
CSODA DIÓS-MÁKOS KIFLIK
Diós -omlós kifli
Túrós táska
Sertés húsból készült ételek
Borsos tokány
Fűszeres tepsis tarja
KOCSONYA
Lecsós sertésszelet
TOROS KÁPOSZTA
Sütemények, édességek
ALMÁS-FAHÉJAS BEIGLI
Banángolyók
Banános tekercs-Muzlu rulo pasta
BASBOUSA(arab édesség)
Császármorzsa
Cseh fánk (tarkedli)
Dalmát kocka.
Eperjoghurtos piskóta
Gesztenye bonbon
GURABLI
GYÜMÖLCSKENYÉR
Gyümölcsös őzgerinc - sütés nélkül
KATA szelet
Királyszelet
Mákos köleskása gyümölccsel
Őszibarack sütemény Tünde módra
Palacsinta - Hagyományos palacsinta készítése
Sütőtök golyók
Szaftos gyümölcspite
ZSERBÓ(BODY MARGÓ RECEPT)
Szárnyas Ételek
Tejfölös paprikás csirke
Szószok
2. KAPORMÁRTÁS
FOKHAGYMÁS SZÓSZ - MUZSDÉJ
Kapor-mártás.
VANILIA SODÓ
Tésztafélék
Almás fahéjas fánk
Gnocchi készítése
Pate brisee pitetészta
Pate sucrée (ejtsd:pát szükré)
RESZELT TÉSZTA
Torták
JAPÁN SAJTTORTA
Ünnepi ételek
1. ZSERBO
Vegetáriánus
SAJTOS CUKKINI
Zöldségleves csírákkal és barnarizzsel