10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 db egész tojás
1 pohár tejföl
1 csomag sütőpor
3 csomag vaníliás cukor
Liszt
Töltelékhez:
Fejtett meggy
A teteje megkenéséhez:
1 db tojás
A tojást és cukrot habosra kikeverni,majd hozzáadjuk a tejfölt,a vaníliás cukrot,margarint.Annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz.(sütőport a lisztel kell elkeverni)Laza,könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
A sütőt előmelegítjük 180 C'fokra.
A tésztát két felé osztjuk,kinyújtjuk, kivajazott lisztezett tepsibe fektetjük.Meghintjük zsemlemorzsával,erre szórjuk a kifejtett meggyet.Rátesszük a másik kinyújtott lapot.
A felvert tojással megkenjük és betesszük a sütőbe kb.-30 percre.
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. Elkészítés Tészta: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. A túrót elektrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és felhasználásig félre tesszük. A lisztel elmorzsoljuk a zsiradékot hozzá aduk a cukrot, tojást, sót vaníliás cukrot, sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és keverés közben szép...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes