10 dkg margarin
10 dkg cukor
2 db egész tojás
1 pohár tejföl
1 csomag sütőpor
3 csomag vaníliás cukor
Liszt
Töltelékhez:
Fejtett meggy
A teteje megkenéséhez:
1 db tojás
A tojást és cukrot habosra kikeverni,majd hozzáadjuk a tejfölt,a vaníliás cukrot,margarint.Annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz.(sütőport a lisztel kell elkeverni)Laza,könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk.
A sütőt előmelegítjük 180 C'fokra.
A tésztát két felé osztjuk,kinyújtjuk, kivajazott lisztezett tepsibe fektetjük.Meghintjük zsemlemorzsával,erre szórjuk a kifejtett meggyet.Rátesszük a másik kinyújtott lapot.
A felvert tojással megkenjük és betesszük a sütőbe kb.-30 percre.
A száraz alapanyagokat a só és édesítő kivételével összekeverjük. A tojások sárgáját a sóval, kókuszkrémmel és édesítővel, jó habosra verjük. /5 percig/ Ezután csomómentesre ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe mértem a vajat, az eritritet, az étcsokit és a kókusztejszínt, majd alacsony lángon az egészet felolvasztottam. Egy másik edényben összekevertem a tojást a barna rizsli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliás és puncs pudingport megfőzöm a tejjel, és a cukorral. Megvárom míg kihűl. A tojásokat szétválasztom sárgájára és fehérjére. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cu...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű