Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt,
1 db margarin,
2 db kefir,
1 dl olaj,
2 db egész tojás
, 1 evőkanál só,
5 dkg élesztő,
1 dl tej,
1 evőkanál cukor.
Elkészítés:
Összedolgozni könnyű kelt tésztává. Közben a margarint a sóval habosra keverni.
8 felé elosztani, állni, hagyni . A gombócokat tányér nagyságúra nyújtani 4 kinyújtott gombócra rákenni a margarint, és a más 4 kinyújtott tésztával betakarni. 4 felé vágni, minden cikket még 3 felé vágni. Nagyon szorosan kiflinek feltekerni. 1 órát állni, hagyni, majd tojással megkenni. Hideg sütőben 20-30 perig sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az hozzávalókat összedolgozzuk,1 órára hűtőben pihen. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük,sajttal,magokkal megszórjuk. Felvágjuk,majd 180 fokon sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összegyúrjuk egyforma gólyokat formálunk és kisütjük.
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk az anyagokat a reszelt sajt nélkül. Kinyújtjuk, megszórjuk reszelt sajttal, összehajtogatjuk és betesszük a hűtőbe 20 percre. Ezt megismételjük még kétszer. Sütés előt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes