Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 evőkanál kakaót, 2 evőkanál mézet, 2 egész tojást 20 dkg porcukrot, 5 dkg vajat 2 mokkás kanál szódabikarbónát összekeverünk és gőz fölött 5 percig, keverjük.
Gőzről levéve 40 dkg liszttel jól összedolgozzuk.
4 lapot sütünk belőle
Krém:
5 dl tej, 2 cs puding (puncs) 2 dl tej, 1 vaníliás puding.
Elkészítés:
Külön-külön megfőzzük.
25 dkg vajat 20 dkg porcukorral jól kikeverjük ennek a kétharmadát a puncspudinghoz 1/3-át a vaníliás pudinghoz keverjük.
A lapokat megtöltjük úgy, hogy közepére kerüljön a vaníliás krém alulra-felülre a puncs. Tetejére csoki máz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sziruphoz a felszeletelt epret a többi hozzávalóval kis lábosba tesszük és addig forraljuk gyöngyöztetve, amíg az epreszeletek teljesen megpuhulnak. Összeturmixoljuk és félretess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot és a sütőport összekeverni és a lisztes keverék felét kizsírozott tepsibe szórni.Rámorzsoljuk a 75 dkg túrót, rászuórjuk a mazsolát, a vaniliás cukrot és a r...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Mindezt habverővel kis lángon felverjük 80 fokig levéve a tűzről kihűtjük. Kivajazott tűzálló edénybe helyezzük el a 10 db babapiskótát, erre tesszük a cukros vízből kivett és les...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű