Családireceptkönyv.hu

Adventi kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 5 dkg vaj, 2,5 dl tej, 5 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dkg só

Elkészítés:


1. Kovászt készítünk: langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk.

2. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük.

3. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval.

4. Cipóvá formáljuk, és kb. 20-30 perc alatt duplájára kelesztjük.

5. A tésztát megfonjuk, és koszorú formára alakítjuk.

6. A tetejét megkenjük tojással, és 15 percig pihentetjük. Ismét lekenjük.

7. Tetejét megszórhatjuk cukrozott darált dióval vagy mandulával.

8. Pihentetés után előmelegített forró sütőbe tesszük, és közepes lángon megsütjük.

Adventi kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis meggyes kalács
Csokis meggyes kalács

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt jól összegyúrjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, leveszünk belőle annyit, amiből maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Gyorskalács
Gyorskalács

1. 2 dl tejben elkeverjük a 3 kanál cukrot és ebben felfuttatjuk az élesztőt. 2. A maradék langyos tejben az édeskét feloldani. 3. Géppel összekeverjük a hozzávalókat....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Csöröge fánk egyszerűen
Csöröge fánk egyszerűen

A lisztet átszitáljuk és elmorzsoljuk benne a puha vajat. Hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját és a citromlével eloltott szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cuko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrós kalács
Túrós kalács

A tejet, a darabolt vajat, a kristálycukrot, valamint a vaníliát addig melegítjük, amíg a cukor és a vaj felolvad. Ezt követően langyosra hűtjük, majd bele ütjük a 4 tojássárgáját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk