menu

Családireceptkönyv.hu

Adventi kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt, 5 dkg vaj, 2,5 dl tej, 5 dkg cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dkg só

Elkészítés:


1. Kovászt készítünk: langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg cukorral lágy tésztát keverünk.

2. Tiszta ruhával letakarjuk, kb. 15 percig kelesztjük.

3. A megkelt kovászt bedagasztjuk a többi liszttel, és a többi hozzávalóval.

4. Cipóvá formáljuk, és kb. 20-30 perc alatt duplájára kelesztjük.

5. A tésztát megfonjuk, és koszorú formára alakítjuk.

6. A tetejét megkenjük tojással, és 15 percig pihentetjük. Ismét lekenjük.

7. Tetejét megszórhatjuk cukrozott darált dióval vagy mandulával.

8. Pihentetés után előmelegített forró sütőbe tesszük, és közepes lángon megsütjük.

Adventi kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés
Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés

-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diós  kalács
Diós kalács

A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben hozzáadjuk az olvasztott...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: emaxa
Siroví osúch ze smetanú
Siroví osúch ze smetanú

Z kváska , múky, vajcia, soli a bravčovej masti pomocou mlieka vymiesime cesto. Dobre vypracované ho rozťapkáme rukami na plech a pridáme naň plnku. Ešte teplý osúch pokrájame na č...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Foszlós-vajas kalács
Foszlós-vajas kalács

1. Egy deci kézmeleg tejben egy mk porcukorral megfuttatjuk az élesztőt. 2. A lisztet egy tálba szitáljuk, és mélyedést készítünk a közepébe. 3. Beleöntjük a felfuttatott éle...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk