Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
600 g liszt
1 tojás
350 ml tej
30 g friss élesztő (vagy 10 g száraz)
100 g cukor
70 g olaj
1/2 teáskanál só
Töltelék:
200 g darált dió v. mák
80 g cukor
30 g vaj olvasztott
Elkészítés:
Tej, élesztő, kis cukor fut
Liszt, cukor, olaj,tojás, só hozzá az élesztő össze dagaszt
1 óra pihi, átgyúr, oszt 4 fele
tölt:dió,cukor vaj /3 fele oszt
tészta nyújt 30 cm kör,
tepsi,papír, tészta, töltelék, tészta, töltelék, tészta,töltelék, tészta
Tészta közepére 1 pohár, köré 12 szeletre vág
2 szirmot kifele hajt csavar 3 x /6 szirom lesz eligazgat
30 perc pihi, leken tojás-tej
180 fok 30 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Mindent egybe keverek kivéve a kakaót!A tészta felét a formába öntöm a másik felébe belekeverem a kakaót!180 fok kb 20 perc!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, mehet hozzá a só, az olvasztott vaj, a maradék cukor, a tojások és az élesztős tej. Tésztát dagasztun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 dl langyos tejben (kb) 1 ek. kristálycukor hozzáadásával felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba beletesszük a lisztet, a tojások sárgáját, a kristálycukrot, az olajat, a tejet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű