Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
600 g liszt
1 tojás
350 ml tej
30 g friss élesztő (vagy 10 g száraz)
100 g cukor
70 g olaj
1/2 teáskanál só
Töltelék:
200 g darált dió v. mák
80 g cukor
30 g vaj olvasztott
Elkészítés:
Tej, élesztő, kis cukor fut
Liszt, cukor, olaj,tojás, só hozzá az élesztő össze dagaszt
1 óra pihi, átgyúr, oszt 4 fele
tölt:dió,cukor vaj /3 fele oszt
tészta nyújt 30 cm kör,
tepsi,papír, tészta, töltelék, tészta, töltelék, tészta,töltelék, tészta
Tészta közepére 1 pohár, köré 12 szeletre vág
2 szirmot kifele hajt csavar 3 x /6 szirom lesz eligazgat
30 perc pihi, leken tojás-tej
180 fok 30 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A Ramát, a cukrot, vaníliás cukrot, fahéjat, rumot habosra keverjük, majd egyenként keverjük hozzá a tojássárgákat. A lisztet, sütőport, diót és csokit összekeverjük, majd a tejjel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hókifli : 50 dkg rétes liszt ,20dkg ráma ,2 dkg élesztő ,1,5 dl tejföl ,1 e kanál p cukor ,csipet só ,: a töltelékhez ,dió, mák v lekvár ! A puha margarint elektromos h verővel h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk. Egy tálba szitáljuk a lisztet, mehet hozzá a só, az olvasztott vaj, a maradék cukor, a tojások és az élesztős tej. Tésztát dagasztun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes