Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2 tojásfehérje, 2 kanál citromlé, 100 g szétnyomott eper, 40 g porcukor, 2 kanál felaprított citromfű
Elkészítés:
1. Verjük fel a tojásfehérjét a citromlével.
2. Utána keverjük hozzá a szétnyomott epret és a porcukrot.
3. Legvégül adjuk hozzá a 2 kanál apróra összevágott citromfüvet.
4. Az így kapott habot szervírozzuk pohárban vagy desszertes tálkában, és díszítsük eperrel, macskanyelvvel, citromfű levéllel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Keverjük össze a hozzávalókat! :) Majd süssük kb 180 fokon 30-40 percet!
Elkészítési idő: kb 45-60 perc Nehézség: Könnyű
A kandírozott gyümölcsöt, durvára vágott diót, és aszalt áfonyát rumaromába keverem, hagyom állni. A tojásokat kikavarjuk a kétféle cukorral, és jöhet bele a tej és az olaj, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A körtét meghámozzuk, felszeleteljük, majd kevés vajjal és citromlével fedő alatt puhára főzzük. Ha kell édesíthetjük cukorral, ezután botmixerrel pürésítjük. A vajat megolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz