Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojásból piskótát sütünk + 2 csapott ek kakaót keverünk bele, vagy: 6 tojás sárgáját 6 ek porcukorral kikeverünk., majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 6 ek lisztet, fél cs sütőport, 2 ek kakaót, és a 6 tojás felvert habját
krém: 3 púpos ek rétesliszt, 3 dl tej, 20 dkg, margarin, 14 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 csapott ek kakaópor, 1 vaníliás pudingpor
töltelék: 2 db banán
Elkészítés:
1. A tésztát kerek tortaformába megsütjük.
2. Krém készítése: 3 evőkanál lisztet a 3 dl tejjel jó sűrűre főzzük állandó keverés mellett, hagyjuk kihűlni.
3. Külön felfőzünk 2 dl vízben egy vaníliás pudingot, ha kihűlt, összekeverjük.
4. Kikeverjük a 20 dkg margarint a 14 dkg porcukorral, majd összekeverjük a főzött krémmel.
5. Ezután a krémet elosszuk, negyed részében 1 cs vaníliás cukrot, a megmaradt háromnegyedébe 2 csapott evőkanál kakaóport rakunk.
6. A piskótát 3 részre vágjuk.
7. Az alsó lapra a kakaókrémet kenjük (de jócskán hagyjunk a tészta befedésére is!).
8. Rá a következő lapot, arra jön a vaníliás krém, és rá a 2 db banán felkarikázva (kicsit a krémbe nyomva), utána befedjük a piskótával.
9. Végül a megmaradt kakaókrémmel mindenhol bevonjuk!
10. A legvégén csokimázzal leöntjük: 3 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál víz, ezt összefőzni, félrehúzva bele tenni 6-8 dkg vajat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal.Egy krémlapát segítségével a mascarpone sa...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Először a túrógolyókat készítjük el. A hozzávalókat keverjük össze és formáljunk belőlük közepes méretű golyókat. A tészta elkészítése: a tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgáját...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A piskótatekercshez a tojásokat kettéválasztjuk. A cukor harmadát a sárgákhoz adjuk, és habosra keverjük. Elkezdjük felverni a fehérjéket is, majd amikor már sűrű, de még nem telje...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
