Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg lencse, 0,5 kg füstölt hús vagy füstölt kolbász, gyökér, répa, krumpli, 1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
1. Olajon vagy zsíron megpárolni kissé a kockára vágott hagymát, gyenge paprikást rántást készíteni, felönteni pici hideg vízzel.
2. Mehet bele az beáztatott lencse, a karikára vágott zöldség és a hús vagy a kolbász..esetleg mind kettő.
3. Mielőtt teljesen kész mehet bele a kockára vágott krumpli.
4. A főzés végén meg még egy kis nokedli.
4. Én még maradék füstölt szalonna véget is szoktam bele dobni ha van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A sütőtököt megsütni, kikaparni. 5 dkg vajon a fokhagymát kicsit megpárolni (épp hogy, nehogy megkeseredjen). Megfőzni a burgonyát, és az egészet húslével 40 percig főzni. Aztán ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A répát és a gyökeret megtisztítjuk és feldaraboljuk. ◾️Olajon megpirítjuk őket majd hozzáadjuk a borsót és még pár percet hagyjuk pirulni. ◾️Mehet bele a zúzott fokhagyma, a...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A pulykahúst felkockázzuk kb. 2x2 cm-es kockákra, majd egy nagy leveses fazékban felforrósítjuk az olajat, amelyben megpirítjuk a pulykahúst. Ha már barnul, hozzáadjuk a felkockázo...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
Eltávolítjuk a kelkáposzta külső leveleit. Megmossuk, negyedeljük, torzsáját és a vastagabb ereit kivágjuk, majd vékony szeletekre szeljük. Beletesszük egy nagy lábas forrásban lé...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű