0,5 kg tészta, 5 szelet sliced bacon, 7 dkg szeletelt szalámi, 7 dkg szeletelt kolbász, 25 dkg sajt, 1 kk bazsalikom, 1 kk oregano 1 kk Erős Pista.
1. A tésztát megkenem a Pistával, majd felváltva rápakolom a szalonnaszeleteket, a szalámit és a kolbászt, megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal.
2. Sózni nem kell.
3. A sütő középső rácsán megsütöm.
Megdagaszt, keleszt kb 30 percet. Két gombócot formáz. Kinyújt. Ezt lehet kézzel, ahogy az igazi pizza szakácsok szokták.? Persze én nem vagyok profi, viszont kézzel, ököllel nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen szitán vagy krumplinyomón áttörjük. 2. Az élesztőt a csipet cukorral langyos vízben felfuttatjuk. 3. Ha a burgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Úgy készül, hogy a pizzabulin egy önkéntes áldozat megpucolja a hagymát, majd egy másik mártír vékonyra felszeleteli. 2. Egy türelmes harmadik kevés olajban folyamatosan kev...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA pizzatésztához a lisztet egy keverőtálba tesszük, az egyik felébe szórjuk az élesztőt, a másikba a sót, és elektromos robotgép dagasztókarjával elkezdjük keverni, közben folyamat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű