Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
70 dkg liszt, 2 dl meleg víz, 0,5 dkg élesztő, 1 ek porcukor, 1 ek só, 1 ek olaj, 1 ek tej
Elkészítés:
1. A lisztet, a cukrot, az élesztőt, a tejet, az olajat és a vizet egy tálba öntjük, majd jól összegyúrjuk.
2. Lefedjük és hagyjuk állni legalább 3 órán át.
3. Ezt követően újra összegyúrjuk és egy-két cipót formálunk belőle.
4. 180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
1. A tojásokat a folyékony akácmézzel, az olívaolajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a sütőporral elkevert teljes kiőrlésű lisztetet, a mandulatejet, és egynemű tésztá...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und dann den Joghurt und das Wasser unterkneten. Den Teig mit einer Folie abdecken und eine Stunde ruhen lassen. Aus dem Tei...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bedagaszt 15 perc pihentetés 3 fele oszt 10 perc pihentetés formáz Kelesztés 30 perc Vízzel leken,èles kèssel megvág Sütés gőzös sütőben,vagy vizet teszünk alá előm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 20 dkg lisztet tálba szitáltam, hozzáadtam a cukrot és a közepébe öntöttem a vizet. Belemorzsoltam a 2 dkg friss élesztőt, alaposan összekevertem. Lefedtem egy konyharuhával a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű