12,5 dkg sütőmargarin, 12 db tojás, 1 cs sütőpor, 2 cs vaníliás cukor, 50 dkg kristálycukor, 50 dkg liszt, 1 dl pálinka, meggy, mazsola, csoki ízlés szerint
1. A margarint a tojássárgájával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a sütőporral és a pálinkával habosra keverjük, majd beletesszük a lisztet.
2. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a masszához adjuk.
3. Két formát kizsírozzuk, kilisztezzük.
4. A massza felét beletesszük a formákba, a másik feléhez kakaóport adunk, jól elkeverjük, és azt is beletesszük.
5. A végén tehetünk bele étcsokit, meggyet, mazsolát.
6. Megsütjük.
7. A formából kiszedve porcukorral meghintjük.
A tejet langyosítsuk meg, majd keverjünk hozzá egy teáskanál cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt és futtassuk fel. A tejszínt keverjük össze a tojássárgával, és a maradék cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-a langyos tejbe beletesszük a kristálycukrot + az élesztőt és megfutattjuk -a lisztet átszitáljuk hozzáadjuk a tojások sárgáját +a sót+ a megkelt élesztőt + citrom reszelt héját+...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: NehézAz élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgáját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat a vaníliaval habosra kavarjuk, hozzáadjuk a lisztet,csipet sót,a felfuttatott élesztőt,a tejjel elkevert mézet.Jol meggyúrjuk,ne legyen kemény 1/2 órát kelesztjük Bár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű