1/2 kg fodros metélt, kb. 60-70 dkg darálthús, 10-15 dkg sajt, 1 nagy pohár tejföl, 1 tojás
1. A darált húst elkészítem pörköltnek, közben kifőzöm a tésztát, majd összekeverem őket, és tepsibe öntöm.
2. A tetejét megszórom reszelt sajttal, majd a pohár tejfölt elkeverem a tojással, és ráöntöm a tetejére, majd addig sütöm, míg kezd pirulni a teteje.
Miután minden hozzávalót előkészítettem, rétegeztem a tortaformába. Először kikentem a formát vajjal és vékonyan megszórtam zsemlemorzsával. Alulra egy sor tésztát tettem amit bevo...
Elkészítési idő:A tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...
Elkészítési idő: 80percAndi konyhája
Elkészítési idő: