2 dl tej, 2 ek tejföl, 2 ek burgonyapehely, 1 ek ecet, 4 ek olaj, 50 dkg liszt, 2 tk só, 1 tk cukor, 3 dkg élesztő
1. Kenyérsütőbe pakolom a hozzávalókat.
2. Miután a gép elvégezte helyettem a dagasztás műveletét, kétszeresére kelesztem.
3. 8 egyforma darabra vágom, egyesével négyzet alakúra nyújtom, feltekerem, és kifli alakra formázom.
4. Újból kelesztem a tepsin, majd 15-20 perc alatt készre sütöm.
A sütőt 200 fokra kapcsoljuk! A száraz hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, majd a közepébe beleöntjük a kefirt és a vizet. Kézzel olyan tessék-lássék módra összedolgozzuk, tényle...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA lisztet egy szűrőbe szórjuk a porcukorral és átszitáljuk. A sót az egyik, az élesztőt a másik oldalra szórjuk és elkeverjük. Beleöntjük a langyos tejet, a tejfölt és a tojást maj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépés 3 evőkanál teljes kiőrlésű búza- vagy rozslisztet 3 evőkanál langyos vízzel keverjünk össze, és tegyük egy befőttes üvegbe vagy egy zárható tetejű edénybe. Zárjuk le és...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHozzávalókat összedagasztom, majd duplájára kelesztem. 10 részre osztom, egyenként kisodrom és feltekerem. tepsibe rakom, lekenem tojással, reszelt sajttal megszórom. majd újra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű