Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tej, 2 ek tejföl, 2 ek burgonyapehely, 1 ek ecet, 4 ek olaj, 50 dkg liszt, 2 tk só, 1 tk cukor, 3 dkg élesztő
Elkészítés:
1. Kenyérsütőbe pakolom a hozzávalókat.
2. Miután a gép elvégezte helyettem a dagasztás műveletét, kétszeresére kelesztem.
3. 8 egyforma darabra vágom, egyesével négyzet alakúra nyújtom, feltekerem, és kifli alakra formázom.
4. Újból kelesztem a tepsin, majd 15-20 perc alatt készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1. Egy kicsit olvasszuk meg a zsírt és tegyük a lisztbe. Langyos vízbe tegyük bele az ecetet és a sót dagasztógépben 8-10 perc alatt kidagasztjuk lassan adagolva az ecetes sós vize...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit a dagasztógéppel elkészíttetjük, kelesztőtálba tesszük és hagyjuk megkelni. Kis gombócokat formálunk (8 db-ot) és konyharuha alatt pihentetjük kb. 10-15 percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előtészta /öregtészta/ összekeverni,letakarni, konyha hőmérsékleten hagyni. 10-12 órát állni, másnap sütök vele. A tészta jól felfut a tálban, majd összeesik. Másnap hozzá a töb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. 2. Hozzáadjuk a lisztet, sót és az olívaolajat - kidagasztjuk. 3. A tésztát 6 részre osztjuk és gombócokat formázunk belőle. 4. 200...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes