3 egész tojás
8 púpos evőkanál cuko
10 púpos evőkanál liszt
2 dl tejföl (1 kicsi pohár + 1/2 pohár)
1 cs. vaniliás cukor
1 cs. sütőpor
1 csipet só
1 üveg meggybefőtt v. 1/2 kg meggy
Fontos a sorrend!
Tojásokat kikavarom habosra a cukorral. Hozzáadom a sütőport, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a lisztet és végül a sót. Jól összekeverem. Kikent tepsibe teszem. Ráteszem a meggyet. Előmelegített sütőben (190fok) 5 percig sütöm ezen a hőfokon, majd 170 fokon készre sütöm.
A hozzávalókból összeállítjuk a piskótát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (25x33 cm). 180 C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük légkeverés nélkül. Majd szili...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A cukrot a vizet és a glükózszirupot beteszem egy kisebb edénybe és szép fokozatosan elkezdem melegíteni, időnként megkeverem.140 C fok környékén leveszem a tűzről és tempósan kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojássárga,cukor,margarin és tej kikeverni . Hozzákeverni sütőpor, 8 dkg liszt összegyúrjuk.Kissé lágy tészta / ha túl lágy kis liszt mehet hozzá/. 1 óra pihenés. Pihentetés utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz