3 egész tojás
8 púpos evőkanál cuko
10 púpos evőkanál liszt
2 dl tejföl (1 kicsi pohár + 1/2 pohár)
1 cs. vaniliás cukor
1 cs. sütőpor
1 csipet só
1 üveg meggybefőtt v. 1/2 kg meggy
Fontos a sorrend!
Tojásokat kikavarom habosra a cukorral. Hozzáadom a sütőport, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a lisztet és végül a sót. Jól összekeverem. Kikent tepsibe teszem. Ráteszem a meggyet. Előmelegített sütőben (190fok) 5 percig sütöm ezen a hőfokon, majd 170 fokon készre sütöm.
A tojások fehérjét külön edényben félretesszük. A margarint habosra keverjük a cukorral, és egyenként beledolgozzuk a tojássárgáját. Mehet bele a cukor, vaníliás cukor és apránkén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejfölt keverjük ki a kétféle cukorral, és keverjük bele a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, a kakaót, a keményítőt és a sütőport egy tálba tesszük. A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, fóliába csomagoljuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor teljesen meg nem olvad. Ekkor beletördeljük az étcsokoládét és azt is...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű