75 dkg liszt
25 dkgporcukor
20 dkg méz
15 dkg vaj
3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 kk szegfűszeg
1 kk fahéj
töltetlen kemény cukorka
Kimérem a hozzávalókat, felolvasztom a mézet a vajjal, kikeverem a tojásokat a fűszerekkel, majd az egészet összekeverem és tésztává gyúrom, majd fél órát pihentetem.
Kinyújtom, kiszaggatom és tepsibe teszem, közepébe rakom az összetört cukorkát, majd magas hőfokon megsütöm.
A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket e...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Két darab szilikonos sütőpapírt méretre vágunk. Az egyiket 30x35 cm-esre, a másikat kicsit szélesebbre, 30x37 cm-esre vágjuk. A tojásfehérjét elkezdjük habosítani a csipet sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a tej és liszt kivételével egy tálban összekeverjük, majd apránként, felváltva keverjük hozzá a lisztet és tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle. A tésztát a hűtő...
Elkészítési idő: kb 2óra Nehézség: Közepes