Tészta:
4 dkg kakaópor
30 dkg liszt
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
1/2 csomag sütőpor
1 tojás
Krém:
4 dl tej
4 evőkanál búzadara
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál citromlé
A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk, majd 4 lapot sütünk belőle. Vékony lapok lesznek.
A grízt a tejben sűrűre főzzük. Míg hűl, addig kikeverjük a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével, majd a két krémet összekeverjük. Ezzel töltjük a lapokat. A tetejét porcukorral szórjuk meg.
1. Az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, utána a liszttel, sóval, tojással rétestészta állagúra gyúrjuk. 2. Fél óra kelesztés után kinyújtjuk, rákenjük a tölteléke...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA túrót a cukorral alaposan kikeverjük, majd a tojás sárgájával is, végül a búzadarával. Félretesszük, és elkészítjük a brownie-t. Az étcsokoládét és a vajat megolvasztjuk. (Figyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűtojásfehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük. A sárgákat a liszttel, cukorral, margarinnal, tejjel és tejszínnel csomómentesen elkeverjük. Ezután óvatosan beleforgatjuk (kív...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA puha vajat keverjük habosra a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Óvatosan forgassuk bele a leszitált lisztet, sütőport és a mandulát. Forgassuk bele a magozott meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű