Egy rész füstolt sajt, egy rész sárgarépa reszelve, tejföl, majonéz qs.vegeta bors, petrezselyem, fokhagyma -piritós kenyéren
◾️A túrót a tejföllel krémesre keverjük, majd mehet bele a felaprított lilahagyma. ◾️A vajat vagy margarint felolvasztjuk, majd ha picit hűlt, a túróhoz adjuk. ◾️Ezután befűsz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A paprikát a sütőben megsütöm, utána finoman megsózom, majd óvatosan lehúzom a héját. A padlizsánt nyílt lángon körbepitírom, majd sütőpapírral bélelt tepsiben puhára sütöm. Ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű