Családireceptkönyv.hu

Fűszergombás, kelbimbós rakott tészta


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 dkg szárított fűszergomba ( sötét trombitagomba)
20 dkg kelbimbó
2 db sárgarépa
40 dkg száraztészta ( tetszés szerint akár csavart, fodros metélt)
10 dkg csirkemell vagy pulykamell
1 db tojás
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
10 dkg sajt
Olaj, vaj, zsemlemorzsa, só, borsikafű, kakukkfű

Elkészítés:


Párolóedényben az előre beáztatott gombát, a megtisztított és karikára vágott sárgarépát és a kelbimbót megpároljuk.
A csirkemellet a hagymán megpároljuk, majd kissé lepirítjuk. A tésztát kifőzzük.
Egy üvegtálat kivajazzuk és zsemlemorzsával megszórjuk. Tésztával kezdjük a tál megrakását, majd a zöldségek és a gomba, ismét tészta és addig folytatjuk, míg a végén a tetejére tészta kerül.
A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a tejfölt, kicsit sózzuk, borsózzuk, kakukkfüvezzük és a tészta tetejére öntjük. Végül reszelt sajttal megszórjuk. 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Forró sonkás-sajtos tekercs mustáros mártással
Forró sonkás-sajtos tekercs mustáros mártással

A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk. A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük.Egyenletesen b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Vargányás durumtészta
Vargányás durumtészta

A vargányát, avokádót, fokhagymát, újhagymát vajon, olivaolajon megpirítjuk. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a vargányás, avokádós szósszal, majd petrezselyemmel és reszelt saj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Scones with cream and jam
Scones with cream and jam

reheat the oven to 220C fan and preheat a baking sheet. Tip the flour, salt and sugar into a bowl then add the butter in small pieces. Rub the butter into the flour until it resemb...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk