Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg burgonya
1 húsleveskocka
2 kiskanál tárkony
bors, só, szerecsendió
2 dl tejföl
füstölt sajt
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, apróra vágjuk, a húsleveskockával, a tárkonnyal, a szerecsendióval ízesítjük. Felöntjük vízzel és puhára főzzük. Ezután turmixoljuk és 2 dl tejföllel felöntjük. Forrón, reszelt füstölt sajttal vagy pirított kenyérkockával meghintve tálaljuk. Ha nem elég pikáns, citromlevet adunk hozzá és apróra vágott zöldpetrezselyemmel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az édesburgonyát hámozzuk meg, majd kisebb kockákra vágva tegyük be 180 C-ra előmelegített sütőbe 20 percre. Közben a kókuszolajat melegítsük fel. Vágjuk apróra a hagymát és pirít...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Közepes
A csirkét megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát, a foghagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk a zsírt, üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rászórjuk a kömény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy masik eedenyben megdinsztolod a z aprora vagott hagymat, repat , zellert kaliforniai paprikat es feherrepat egy kis olajon es hozzaontod a leveshez. A paradicsomot lereszeled e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű