Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alap
10 dkg konzerv kukorica
2 gerezd fokhagyma
1 dl száraz vörösbor
8 dkg füstölt szalonna
1 l víz
10 dkg konzerv vörösbab
4 evőkanál olaj
40 dkg marhahús
Elkészítés:
A marhahúst hosszúkás csíkokra, a füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
A füstölt szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott marhahúst és együtt tovább pirítjuk.
A MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot 1 l hideg vízhez keverjük, majd ráöntjük a húsra és hozzáadjuk a lecsepegtetett vörös-babot, a kukoricát és a zúzott fokhagymát.
Kevés száraz vörösborral utóízesítjük és együtt készre főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felkockázzuk. Egy fazékban mindkettőt kiolvasztjuk, majd szűrőlapáttal kivesszük a szalonna- és kolbászpörcöket. A visszamaradt zsíron megfut...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát megpirítom az olajon Hozzáadom a megtisztított és felaprózott zöldséeket. Felöntöm annnyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezem Főzöm Botmixerrel aprítom
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát felkockázzuk kevés olajon megdinszteljük. Hozzá adjuk a a felvágott zöldségeket, a gomba kivételével és kevés víz hozzáadásával pár percig pároljuk. Vegetát és borsot adu...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes