4 db Tesco Finest friss tojás
25 dkg porcukor
10 dkg Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
25 dkg liszt
10 dkg víz
1 csomag sütőpor
2 kanál kakaó
5 dkg mazsola
A cukrot a tojássárgájával, a langyos vízzel és az étolajjal kikeverjük.
Az étolajat lassan adagoljuk hozzá, hogy össze ne kapja.
Utoljára a lisztet és a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá.
Ha már így összeállítottuk, belekeverjük a mazsolát.
A tészta háromnegyed részét a az olajjal kikent és kilisztezett formába öntjük.
A maradék egynegyed részét kakaóval összekeverjük és így öntjük bele a formába.
Kb. 1 órán keresztül, 180 fokon sütjük.
A lepény alja hagyományos módon készült kelt tészta, amelyet kb. 35-40 dkg lisztből, 1 tojássárgából, 2 dkg élesztőből készítünk, kevés cukorral, kanálnyi margarinnal vagy zsírra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a dagasztógépembe tettem és körülbelül 10 percig dagasztottam. Akkor jó a tészta ha nem ragad a kézhez és az edény falához sem. Tálba tettem és lefedtem 2 órán át...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
Egy nagyobb tálban összegyúrjuk a lisztet, a vajat, a tojást, a pici sót és a cukorral, kevés tejjel felfuttatott élesztőt és a langyos tejet is hozzáadva elkezdjük dagasztani. Le...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes