Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg spagetti
1 fej fokhagyma
20 dkg gomba
50 dkg csirkemell
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dl tejszín
5 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet ételízesítő
1 kanál finomliszt
Elkészítés:
A spagetti tésztát főzzük ki forró vízben egy csipetnyi sóval.
A csirkemellet vágjuk csíkokra és kevés olajon pirítsuk meg.
Ha kifehéredett,akkor adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és a szeletekre vágott gombát.
Tetszés szerint ízesítsük ,majd szórjuk meg egy kanál liszttel és engedjük fel tejszínnel és forraljuk ki.
A tejszínes ragut forgassuk össze a kifőzött spagettivel és akár reszelt sajttal megszórva kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: A szalonnát süsd meg, majd tedd félre. Öntsd egy összenyomható flakonba, amin elég nagy lyuk van ahhoz, hogy a tésztát önteni tudd majd. (Én üres ketchup üveget használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fentieket egy mély edénybe tettem és gépi habverővel habosítottam. Kókuszzsírt olvasztottam egy serpenyőben és a fenti mennyiségből 3 db palacsintát sütöttem. Szépen fordítható. N...
Elkészítési idő: pár perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tálba mértem és a dagasztógép alacsony fokozatával 4-5 percig dagasztani kezdtem. Ezután felkapcsoltam a magasabb fokozatra és további, kb. 10 perc alatt szép...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz