Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
2 db petrezselyemgyökér
10 dkg szeletelt császárszalonna
2 szál sárgarépa
2 db cukkini
80 dkg sertéscomb
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
ízlés szerint rozmaring
Elkészítés:
A megmosott sertéshúst enyhén besózzuk, majd betakarjuk a szeletelt császárszalonnával. Friss fokhagymával, rozmaringlevéllel, valamint a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával 3 dl vizet aláöntve, megsütjük.
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, hosszú hasábokra metéljük és MAGGI Ízvarázzsal ízesített vízben puhára főzzük. A sültet ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk és a pecsenyelével megöntözzük. Zöldségrakással körítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Felszeletelem a karajt (vagy combot) megsózom, lisztbe hempergetem és kevés zsiradékon erős lángon hirtelen megsütöm. Egy mélyebb edénybe készitek kb. 2dcl vizet (szükség szerint...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük a megtisztított tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk és szint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű