Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db MAGGI Füstölt ízű ízesítő kocka
2 db petrezselyemgyökér
10 dkg szeletelt császárszalonna
2 szál sárgarépa
2 db cukkini
80 dkg sertéscomb
3 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
1 evőkanál MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
ízlés szerint rozmaring
Elkészítés:
A megmosott sertéshúst enyhén besózzuk, majd betakarjuk a szeletelt császárszalonnával. Friss fokhagymával, rozmaringlevéllel, valamint a MAGGI Füstölt ízű ízesítő kockával 3 dl vizet aláöntve, megsütjük.
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, hosszú hasábokra metéljük és MAGGI Ízvarázzsal ízesített vízben puhára főzzük. A sültet ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk és a pecsenyelével megöntözzük. Zöldségrakással körítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Lépés 1 A csülköket mossuk meg(ha kell kicsit perzseljük meg) és rakjuk egy nagyobb fazékba. Engedjünk rá hideg vizet és kezdjük el főzni. Ha felforrt,akkor habozzuk le és adju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1.A húst összekeverjük a fűszerekkel. Ezután diónyi gombócokat formázunk a masszából. Két evőkanál olajat hevítünk, beletesszük a húsgombócokat, és óvatosan megforgatva körbepirítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megdinszteljük,hozzányomjuk a fokhagymát és a 2-3 evőkanál petrezselymet. A darálthúst egy tálba tesszük,összedolgozzuk a tojással és a kinyomkodott zsemlével,a fűszerek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű