1 db tortalap
1 csomag pudingpor
3 dl tej
3 ek kristálycukor
3 dl gyümölcslé
1 csomag zselatinpor
1 doboz habtejszín
0.5 kg málna
A pudingot (lehet vanília, vagy tejszínízű), a 3 kanál cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a tortalapot megkenjük vele.
A málnát alaposan megmossuk, lecsurgatjuk, egy szűrő tálba, majd a pudingra rakjuk, ízlésesen elhelyezve.
A gyümölcslevet az étkezési zselatinnal felfőzzük (lehet málna, vagy meggylé is), majd kihűtjük.
Amikor már kezd a zselatin besűrűsödni, óvatosan a tortára öntjük.
Egy éjszakára, hűtőbe tesszük.
Tálaláskor, habtejszínnel díszítjük.
A piskótát elkészítjük a szokásos módon, és egy nagy barna tepsiben megsütjük (10 perc alatt megsül). A piskótát négy négyzetre vágjuk. Cukormentes baracklekvárral illesztjük ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszín...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, a sárgáját pedig az eritrittel fehéredésig keverjük. A mandulához vegyítjük a szódabikarbónát. A fehérjehabhoz adjuk...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű