csipet só
1 üveg sűrített paradicsom
2 ek. kristálycukor
2 ek. zsír
1 ek. liszt
1 kk. pirospaprika
A zsírt felolvasztjuk és 1 ek. lisztet belekeverünk, így kapunk egy rántást.
A tűzhelyről levéve beletesszük a pirospaprikát és a sűrített paradicsomot, majd jól kikeverjük.
Egyet forralunk rajta, végül belekeverjük a kristálycukrot és készen is van.
A durvára vágott vöröshagymát az olajban feltesszük dinsztelődni, közben a megtisztított és apróra vágott gombát és a feldarabolt fokhagymát is mellérakjuk, fűszerezzük, és kb. 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot egy lábosban lassú tűzön karamellizáljuk, majd lehúzzuk a tűzről és egy kicsit hűlni hagyjuk. Hozzáöntjük a tejszínt és folymatosan kevergetjük (visszatéve a tűzre), amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű