1 csipet só
75 dkg túró
1 db citrom reszelt héja
20 dkg liszt
1 tasak vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor
20 dkg porcukor
15 dkg margarin
3 db tojás
2 evőkanál SZERENCSI Kakaópor
3 evőkanál NESQUIK Szirup
1 tasak vaníliás pudingpor
A sütőporral és az 1 evőkanál Szerencsi kakaóporral összekevert lisztet keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és a robotgép gyúrópálcájával simára keverjük.
Vajjal kikent koszorú sütőformába tesszük a tésztát és mindkét oldalon 3-4 cm-es peremet alakítunk ki.
A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, majd robotgép segítségével a túrót a cukorral, a pudingporral, a tojással és a citromhéjjal jól elkeverjük, végül belekeverjük a margarint.
A krém 2/3-át a tésztára öntjük, a maradék 1/3 krémbe belekeverjük az 1 evőkanál Szerencsi kakaóport, a világos töltelékre öntjük és utána villával összekeverjük. Ne homogénre, csak keveredjenek a színek egy kicsit.
A sütőformát az előmelegített sütő alsó részébe tesszük és a tésztát 170 fokon, légkeveréses sütő esetében 150 fokon kb. 60 percig sütjük.
15 percig a kikapcsolt sütőben pihentetjük, majd a formában hagyva, rácson kihűtjük.
Tálalás előtt meglocsoljuk Nesquik sziruppal a sütemény tetejét.
Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kettőt mákkal, kettőt dióval megtöltünk, felcsavarjuk majd egymás mellé tesszük a tepsibe, A tojássárgával megkenjük és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk,és a hozzávalókból egy lágyabb kelt tésztát dagasztunk. 25 dkg margarint összegyúrunk 10 dkg liszttel. A tésztát kinyújtjuk,és a lisztes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű