Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• fél kg szűzérme
• 10 dkg szeletelt bacon
• bébi spenót
• sajt
• cukkini
• paradicsom
• fokhagyma
• só, bors
• fogpiszkáló
• olaj
• gorgonzola sajt
• dió
• boglyas tészta (piradella)
Elkészítés:
Vizet forralni, tésztát beletenni.
Szűzérmébe sajtot, cukkinit tenni. Ezt baconbe tekerni és megsütni.
Mellé tenni: spenótot, cukkinit, paradicsomot, fokhagymát, sajtot.
Ha a tészta megfőtt, a hús pedig megsült, tálalunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Első lépésben készítsd elő a húst. Ehhez tisztítsd meg a karajt az igényeid szerint, és vágd kb. 2,5 cm-es, 10-11 dkg-os szeletekre. 2. Klopfold ki a hússzeleteket, kb. 3-4 mm vas...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
1. lépés Előre elkészítettem a húst, azaz bepácoltam sütés előtt legalább egy nappal. Mindenki ízlése szerint fűszerezze. (én Gyrososan fűszereztem) Nagyon jó a bolti Gyros fűsz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A sertéslábakat a hentessel keresztben és hosszában is elvágatjuk. Otthon aztán jól megmossuk, a kisebb szőröket leégetjük róla vagy kivágjuk. Az olajon a kockára vágott vöröshagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű