8 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
4 tojás
6 evőkanál olaj
0,5 dl tej
0,5 dl tejföl
1 tasak sütőpor
A töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
12 dkg porcukor
3 tasak vaníliás cukor
1 evőkanál tejföl
mazsola (ízlés szerint)
A tetejére:
1 evőkanál porcukor
1 tasak vaníliás cukor
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjük 180 fokon. Eközben a túrót összedolgozzuk a porcukorral, vaníliás cukorral és a tejföllel.Ízlés szerint tehetünk bele mazsolát. Kivesszük a sütőből a tésztát és ráhalmozzuk a túrót, majd rákanalazzuk a tészta második felét, ezt követően 20 percen át sütjük 180 fokon. A tepsiben hagyjuk kihűlni, közben a porcukrot a vaníliás cukorral összekeverjük és megszórjuk vele és már szeletelhetjük is.
1. A tojásokat az édesítővel és a csipet sóval habosra keverjük, ehhez kb. 5 perc szükséges robotgép segítségével. 2. A túrót és a tejfölt villa segítségével áttörjük, majd óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet kis darabokra törjük, összekeverjük a RAMA-val, a kakaóval és a porcukorral. Az elkészült masszát zsírpapírba csavarjuk, majd dermedés után szeleteljük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd 60-40 százalékos arányban kettéválasztjuk, és 30 percre mélyhűtőbe tesszük. Amíg a tészta hűl, a tojásfehérjékb...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes1. 2,5 dl vizet kevés sóval felforralok. 2. Beletesszük a margarint, ha felolvadt belekeverjük a réteslisztet állandó keverés közben. 3. Cukorral, rumaromával ízesítjük, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű