KRÉMEK
ALAP PISKÓTÁK
ALAP PISKÓTÁK
1 dl langyos tejben kevès liszttel ès egy csipet cukorral felfuttatjuk az èlesztőt. A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott èlesztőt (kovászt),majd a maradèk langyos tejet,tojássárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverem, hűtőbe rakom fél órára pihenni, majd a cukrozatlan kakaóporba forgatom.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA pudingport egy tálba szórjuk, ráöntünk kb. két deci tejet, csomómentesen elkeverjük. Egy nagy fazékba kb. négyujjnyi vizet töltünk, az edény szájára egy ráillő, nagyobb, lapos fé...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA tejszínt és a tejet forraljuk egybe. A tojássárgákat a cukorral keverjük habosra, utána apránként csorgassuk a tejszínes-tejes keverékbe, kis láng felett 3-4 perc alatt sűrítsük...
Elkészítési idő: 25+45 perc Nehézség: Könnyű