DESSZERTEK

1. A hozzávalókat alaposan összekeverem, az olajat forrósítom és egy evőkanállal beleszaggatom a masszát. 2. Közepes hőmérsékleten, aranysárgára sütöm, majd papírtörlővel leitatom...

A lisztet a sót és a hűtőből kivett vajat tálba tesszük és elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk,hogy a vaj ne olvadjon meg a kezünktől....

Egy fazékba felteszünk forrni 1/2 l vizet, 20 dkg vajjal és egy csapott kiskanál sóval. Amikor felforrt belezuttyantjuk a 30 dkg lisztet, levesszük a tűzről és jó gyorsan simára ke...

Az összes hozzávalót összegyúrjuk és 1 órán át pihentetjük a hűtőben. 1 csomag szalalkálit összekeverünk 22 gramm rostkeverékkel és átgyúrjuk vele a tésztát. 6 részre osztjuk és...