Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 t fehérje
10 dkg cukor
50 gr liszt
75 gr dió
krém
3 t sárgája
100 gr p cukor
175 ml tej
50 gr dió
1 teás kanál instant kávé por
rumesszencia
250 gr vaj
máz 200 gr csoki
200 gr tejszín
1 e kanál porcukor
Elkészítés:
A tojás fehérjét felverjük a cukorral , habcsók, belekeverjük a száraz anyagokat. 25x16 tepsibe 160 fokon süti míg kicsit megbarnul a teteje, 20 25 perc.
krém
A tojás sárgáját habosra keverjük felforraljuk a tejet,hozzáöntjük a tojáshoz ,tűzre tesszük és krémmé keverjük.Átöntjük keverőbe,kihűtjük, fha kihűlt fokozatosan verjük és kis darab vajakat adunk hozzá . Rákenjük a sütire.
máz
a tejszínt felforraljuk a cukorral,ráöntjük a csokira,homogénre keverjük ée ráöntjük a sütire,hűtjük szeleteljük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
Az egész tojásokat a cukorral, vaníliával, sóval jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és tovább keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük. Lisztezett, zsírozott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánt pépesítjük egy villa segítségével. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habbá verjük. Hozzásszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a pépesített banánt. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű