3 t fehérje
10 dkg cukor
50 gr liszt
75 gr dió
krém
3 t sárgája
100 gr p cukor
175 ml tej
50 gr dió
1 teás kanál instant kávé por
rumesszencia
250 gr vaj
máz 200 gr csoki
200 gr tejszín
1 e kanál porcukor
A tojás fehérjét felverjük a cukorral , habcsók, belekeverjük a száraz anyagokat. 25x16 tepsibe 160 fokon süti míg kicsit megbarnul a teteje, 20 25 perc.
krém
A tojás sárgáját habosra keverjük felforraljuk a tejet,hozzáöntjük a tojáshoz ,tűzre tesszük és krémmé keverjük.Átöntjük keverőbe,kihűtjük, fha kihűlt fokozatosan verjük és kis darab vajakat adunk hozzá . Rákenjük a sütire.
máz
a tejszínt felforraljuk a cukorral,ráöntjük a csokira,homogénre keverjük ée ráöntjük a sütire,hűtjük szeleteljük
Egy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat. Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverünk. Beleteszünk 1 dl étolajat és 1 dl forró vizet. Kikeverjük hozzáadunk 26 dkg lisztet és fél csomag sütőport és a tojások felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat össze elegyítjük,3 részre osztjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra Az első lapot lisztezett deszkán,vany nyújtólapon kinyújtjuk a tepsi nagyságára amit előzőleg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes