250 gr zsenge cukkini
1 mk só
100 gr tk vagy zabpehely liszt
50 gr fehérliszt
30 gr cukroaztlan kakaópor
2 mk szódabikarbóna
1 mk sütőpor
1 mk fahéj
50 gr étcsoki kockázva (elhagyható)
120 gr cukor
100 ml étolaj
2 tojás
A cukkinit nagylyukú reszelőn lereszelem, besózom és félrerakom.
A többi hozzávalót összekeverem, majd az enyhét kinyokodott cukkinit is hozzáteszem. Doboztformában 180 fokon kb 60 perc. Félidőben érdemes letakarni.
Tészta: A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. Elkezdjük kis lángon főzni, ha összeállt simára akkor egyessével elkeverjük benne a tojásokat. Habzsákba téve nagy lyuk...
Elkészítési idő: 1,5- 2 óra Nehézség: Könnyű
2.5dl tej 1 tojás.2.5 dkg liszt,felfőzni és kihűlésig keverni. 25 dkg vajat 15 dkg p.cukorral kikeverni hozzá 1 k forró víz és 2 k citromlé.összekeverni a kettőt.Csokikrémhez 2 k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A recept, eredetileg Szabó Krisztofer citromos pitéje, én kicsit módosítottam rajta. A pite hozzávalóit összegyúrjuk, ha túl laza az állaga, akkor mehet hozzá egy kis mandulaliszt,...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Nehéz