1 liter tej 0,1es
2 csomag vanilia cukor
30 gramm dw főzős vanilia puding
25 gramm dw 1:4 édesítő
4 tojás
Tejet, 1 cs vanilia cukorral, 25 gramm dw édesítővel odarakjuk főni.
Szétválasztjuk a tojasokat közben, a fehérjét felverjük majd belekeverjük a másik csomag vanilia cukrot.
A sargajat elkavarjuk a pudinggal.
Mikor felforrt a tej, a habot belekanalazzuk. Megforgatjuk majd kivesszük.
Utana a felforrt tejbe beletesszük a tojassargajas pudingot, összefőzzük. Majd a habot a tetejére tesszük.
A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adago...
Elkészítési idő: 0.5 Nehézség: Könnyű