Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Paleo kenyér


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


-4 púpozott evőkanál tápiókaliszt,
- 4 púpozott evőkanál szezámmagliszt,
-3 púpozott evőkanál lenmagliszt,
-3 púpozott evőkanál bambuszrost,
-1 púpozott evőkanál utifűmaghéj,
-1 teáskanál szódabikarbóna,
-1 teáskanál aszkorbinsav por (C-vitaminpor),
-1 teáskanál só,
-1,5-2 dl víz.

Elkészítés:


A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük.
Hozzáöntjük a vizet.
Összekeverjük és egy “majdnem összeálló” csak kicsit ragacsos tésztát készítünk.
Húsz percig hagyjuk pihenni.
Végleges formára gyúrjuk.
Húsz percen át 200 fokon sütjük, majd további 40 percig 180 fokon.
Sütés után tiszta konyharuha alatt érdemes pihentetni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Rácsra szoktam tenni, hogy ne fülledjen be

Paleo kenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: józsefné
Házi zsömle
Házi zsömle

Langyos tejbe rakjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt 5 perc alatt felfuttatjuk. Egy edénybe belerakjuk a lisztet, sót, olajat és hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és egyne...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Extra gyors sajtos-fokhagymás kenyérlepény
Extra gyors sajtos-fokhagymás kenyérlepény

A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport és a sót, elkeverjük. Ezután hozzáöntjük a napraforgóolajat és a vizet, majd az egészből sima állagú tésztát gyúrunk. A ké...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Dagasztás nélküli kenyér
Dagasztás nélküli kenyér

A liszthez keverjük a sót és az élesztőt, jól elkeverjük őket (mivel többet nem nagyon kell keverni). Hozzáöntjük a vizet, elkeverjük kanállal (8-10 fordulat), hogy eg...

Elkészítési idő: 100 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tamás
Lángos
Lángos

Törjük apróra a fokhagymát és tegyük egy csészébe. Öntsünk rá egy evőkanál olajat és kevergessük egy kicsit, hogy a fokhagyma olaj kioldódjon. Öt perc múlva adjunk hozzá egy dl. vi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk