2 tojás
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1/2 dl olaj
1 sutopor
2 marék kokuszreszelek
1 tábla csokoládé ( 10 dkg)
20 dkg vaj vagy margarin
10 dkg porcukor
3-4 kanál tej
1 nagy kanál kakao
A tojast habosra keverem a vajjal vagy margarinnal.
A csokit lereszelem nagy lyuku reszelon.
Hozza keverem az olajat.
Utana felvaltva belekeverem a sutoporral elkevert lisztet es a tejet.
Ezeket jol osszekeverem, majd hozza teszem a kokuszreszeleket, es a reszelt csokit.
Elore melegitett sotobe tuprobaig sutom.
Kozben elkeszitem a csoki ontetet.
A margarint kockakra vagom, hozzateszem a porcukrot, kakaot, es a tejet.
Tűz folott addid keverem ameddig a vaj megolvad.
Amikor a suti megsult, akkor kivreszem, es egy fakanal nyelevel lyukakat vagok a sutiben, kb, 1/5 cm taviosagra.
Raontom a csokis ontetet, es hagom kihulni..
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és még hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lisztet, kristálycukrot, sütőport összekeverjük, majd zsírozott tepsibe szórjuk a felét,rámorzsoljuk a túrót, ráforgácsoljuk a vajat, citromhéjat, mazsolát, ki mit szeret, vaníliás...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű