Családireceptkönyv.hu

TEJBEGRÍZ PUDING


Írta:

Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 dl tej ( 1/2 liter )
10 dkg cukor
3 tojás
10 dkg griz ( buzadara )
5 dkg vaj

Elkészítés:


Tegyük fel forrni a tejet
Amikor felforrt, adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a grízt
Alacsony hőmérsékleten forraljuk folyamatos kavargatás mellett (fakanálal vagy akár mixerrel ) kis sebességen
Ha besűrűsödött, akkor félrerakjuk hűlni
Hozzáadjuk a tejhez a felvert tojásokat, és lassan keveretjük, amíg homogén lesz
Egy edényt kikenünk vajjal, és beleöntjuk ezt a pudingot
Előmelegített sütőbe helyezzük 35-40 percre, majd elzárjuk a gázt, és bent hagyjuk 15 percet
Mielött felvágnánk, hagyjuk teljesen kihűlni
A desszert tetejére szórjunk porcukrot

TEJBEGRÍZ PUDING

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Albert kekszes rolád recept
Albert kekszes rolád recept

A pudingot a tejjel sűrűre főzzük,amíg kihűl, a vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóporral habosra keverjük.Ha kihűlt a puding a vajas porcukorral összekeverjük. Az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabkorpás-kókuszos keksz
Zabkorpás-kókuszos keksz

A zabkorpát a liszttel a kókuszreszelékkel, a mézes fűszerrel, a sóval és a sütőporral összekeverjük. Az egészet egy mély tálba öntjük,hozzá adjuk a 3 evőkanál olajat,a tojássárgáj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Fordított almás-habos süti
Fordított almás-habos süti

Az almát előkészítem, szeletelem. A tésztát géppel kikeverem. A lisztet kanállal forgatom bele. Az almát szép sorban lerakom egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Megszórom a fahéjas...

Elkészítési idő: 2 óra +
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Császármorzsa búzadarás
Császármorzsa búzadarás

A búzadarát és a tejet összekeverjük. A vaj felét megolvasztjuk, és azt is hozzáadjuk. Elkeverjük, hűtőbe tesszük legalább 3 órára. A tojásokat kettéválasztjuk. A cuk...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk