Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
4 tojás
4 e.k. cukor
2 e.k. kakaó
15 dkg liszt
1 sütőpor
4 e.k. víz
Petty:
4 tojás
4 e.k. cukor
12 dkg kókuszreszelék
3 e.k. liszt
Krém:
4 tojás
15 dkg cukor
3 e.k. liszt
3 dl tej
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
olvasztott csokoládé
Elkészítés:
Tészta:
4 tojás fehérjét, 4 e.k. cukorral habbá verni, hozzáadni a 4 tojássárgáját egyenként, 2 e.k. kakaót, 15 dkg lisztet, 1 sütőport, 4 e.k. vizet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe(25×35 cm.) öntjük.
Petty:
4 tojás fehérjét felverni 4 e.k. cukorral, hozzáadni 12 dkg kókuszreszeléket, 3 e.k. lisztet. Ezt a kakaós piskótára sűrűn,csomókat rakunk és így sütjük meg előmelegített sütőben,180 °C fokon ( kb. 15-20 perc) .
Krém:
4 tojássárgáját, 15 dkg cukorral, 3 e.k. liszttel (de lehet 1 cs. vaníliapudinggal helyettesíteni! ), 3 dl tejjel megfőzzünk. Kihűtjük, majd hozzáadjuk a vajkrémhez (25 dkg Ráma margarin, 15 dkg porcukor-amit jól kikavarunk). A süti tetejére kenjük, majd olvasztott csokoládéval lecsorgatjuk,kókuszreszelékkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjét habbá verjük. A tojások sárgáját kihabosítjuk a porcukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval és tejjel. A lisztet elkeverjük a sütőporral és 2-3 részletben a tojáss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst vaníliacukorral és kristálycukorral a tejben sűrű kására főzzük. Tejből, vízből, cukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk. A forró pudingot a tiszta vízzel kiöblít...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
3 ek. lisztet , 7 ek. cukrot, 2 cs vaníliícukrot, 3 dl tejben csomó mentesre keverünk, sűrűre főzzük. Még melegen 14 dkg margarint belekeverünk. mikor megolvadt a margarin mehet be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ostya lapokat hosszába kettévágom ami 6 db így lesz 12 db. A tésztához az alapanyagokat tálba rakom jól összedolgozom 24 db ceruza vastag rudat sodrunk belőle sütőpapíros tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes