Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 csirkecomb
1 kg burgonya
1 paradicsom
6 gerezd fokhagyma
petrezselyemzöld
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát nagyobb darabokra vágjuk és kiolajozott tepsibe, vagy hőálló edénybe tesszük. A paradicsomot felszeleteljük és hozzákeverjük, a zúzott fokhagymával együtt. A húsokat átkenjük a fűszerekkel és a burgonyára fektetjük, öntünk rá 1 dl vizet és 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Időnként megforgatjuk a húsokat és a burgonyát is megkeverjük, pici vizet önthetünk még alá, ha szükséges. Mikor a hús aranybarna, rászórjuk a felaprított petrezselymet és tálalhatjuk is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A spenótot fokhagymával sóval megfőzzük majd kis tejszínt adunk hozzá. a csirkemellet bevágjuk sózzuk ,őrölt borssal megszórjuk majd a spenótos masszát beletöltjük..a tetejére resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát és fokhagymát egészen apróra feldaraboljuk. A sárgarépát és a csemegeuborkákat vékony csíkokra, vágjuk. A húst vékony csíkokra szeleteljük. A megtisztított és ap...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csirkecombokat megpucoltam, majd a fűszereket a sütőzacsiba szórtam és beledobtam a húsokat és pár szem gombát. Összeráztam, lazán bekötöttem a zacskó száját és tepsibe rakva, el...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
A hájat nagyobb kockára vágjuk és 1,5-2 dl vizet aláöntve hozzáfogunk kiolvasztani. Lassú tűzön kezdjük, majd ha már elkezd rotyogni, közepes erősségű lángon sütjük, óvatosan belec...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű